第三百一十八章 抓住了（第3页）

钱峰说着就要往家走，“你这边也准备点热水，等会儿方便处理。”

钱旭点头应下，带着巧云回屋，奔向灶房烧上两锅热水，接着用加热器给木桶烧满一桶热水。

院子里还站着几个看热闹的邻居，眼睛不时地往冰柜方向瞟。

钱旭给他们倒了杯开水，也不多招呼。

这些人见半天不杀猪，这才依依不舍地离开。

“这野猪肉你准备怎么处理？”

巧云一边照看女儿晓霞，一边问道。

小丫头正趴在窗边，好奇地看着院子里的野猪。

钱旭看了眼地上的野猪，思索片刻：“留一部分鲜肉，其他的都做成腊肉。

现在天气正好，晒腊肉最合适。”

虽说是头母野猪，但新鲜的肉腥味还是不小。

晒成腊肉不仅能保留野味，还能去腥。

更重要的是，腊肉重盐可以杀死寄生虫和细菌。

没过多久，钱父钱母也匆匆赶来。

钱父蹲下摸了摸野猪，眼中满是欣喜：“好家伙，这野猪不小啊。”

“杀了这头猪，过年都不用再杀猪了。”

钱母笑得合不拢嘴，已经开始盘算着怎么分配猪肉。

水烧开后，他们把野猪抬到祖屋的大木桶里烫毛。

木桶许久没用，漏水得厉害，但好在野猪不大，十分钟就处理完了。

接下来就是开膛破肚、分割猪肉。

虽然是钱峰打到的猪，但他坚持要平分。

钱旭推辞再三，最后商定把猪头和猪板油给钱峰，其他的两人平分。

内脏方面，钱旭分到了猪大肠、猪肝和猪肺，小肠、猪心和猪肚则归了钱峰。

猪肉从脊椎对半分，一人一半。

“弟弟，我这两条肉先放你冰柜里。”

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