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第160章 跟先生学会了做人(第2页)
食材婳儿早就备妥了,陈文轩直接操持就好。
没一会的功夫,四菜一汤也就都弄得和了。
熏鸡、上锅蒸制的熏猪蹄、肉沫鸡蛋膏、凉拌白菜心,外带一个鸡蛋汤。
“这个桌子也很不错啊。”
老爷子一本正经的说道。
“您放心,必须给咱家安排上。
只不过需要的时间要长一些,得仔细打磨、刷漆。”
陈文轩笑着说道。
老爷子这就很开心了,然后盯着猪蹄猛瞅。
这也就是在陈文轩这里了,要是换成别的地方谁敢给他把猪蹄子端上来,他肯定是要掀桌子的。
“这都是精心烹制的呢,里边还加了好多中药。
尝尝?”
陈文轩笑着说道。
老爷子有些迟疑,不过还是选择相信了陈文轩。
“嗯……,这玩意可是很不错,软糯的很,还没有那种臭味,到你这里咋啥都能做成美味呢?越啃越香,跟羊蹄儿可不是一个味儿。”
尝了一口猪蹄后,李泰是赞不绝口。
“各种食材吧,也是有各种不同的味。
关键还是在烹饪之法,适宜的便是最好的。”
陈文轩笑着说道。
老爷子点了点头,擦了擦手有,又拎着勺子舀了一勺鸡蛋膏。
上边有肉末啊,香味十足。
下边的鸡蛋膏,那也是爽滑得紧。
“哎……,你小子有心了,心细得很。”
老爷子感慨了一句。
“其实也不是心细,作为厨子的最高标准来讲,就得是让顾客吃得满意才行。”
陈文轩说道。
“所以咱们在做饭的时候,就都得兼顾到。
您今天就是最尊贵的,那就得优先考虑您不是?”
“等以后吃的菜多了,我就不用费那个心思了。
您一过来,直接告诉我想吃啥,那多省心啊。
是不?”
“这话听得对味儿,喝上一口吧。
你们可不能多喝馋我,这小兔崽子不让我多喝。”
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