第211章（第2页）

接着小六取下一层食盒挡板，又从里面端出一个蓝花瓷盘，盘子上摆了三个酥脆焦黄的烧饼，上面洒满的浓香扑鼻的芝麻。

里面还有一些糕点甜饼。

小六将碗盘摆好，抬手一指其中的羹汤，介绍道：“这是俺们山东临沂的特色，糁。”

“洒？”

云西听得一脸懵圈。

“是糁，”

小六不好意思的笑了两声，“这个字好像也能念成‘散’反正是临沂那特别出名的早点，我娘很少做肉食，这次听说要捉第一大盗，我娘想着云西姐肯定很累，特意做了这个糁。

说这个糁，肥而不腻，还祛风驱寒，很好用的，叫云西姐补补身子呢。”

云西拿起食盒中的瓷勺，立刻做到桌旁，刚要舀，却又抬起了头，看着小六问道：“怎么只有一碗，小六你不吃吗？”

小六拍了拍自己的肚子，笑得十分开心，“每日早点，我都是在点卯前就吃了的。

这次也一样，出门前，王婶娘就给我盛了溜满一大碗，可好吃了！”

云西这才舀起了第一勺，看着勺子里洁白的羹汁，都觉得是一种享受，教人不忍狼吞虎咽。

终于到了口中，一种温暖的味道立刻溢满整个口腔，淡淡的还有些许的辛香，实在是教人回味无穷。

“啊！”

云西满足的舒了一口气，又舀起了第二勺，“真好吃，甭管这个是洒，还是糁，名字虽然怪，但是味道实在是太棒了。”

小六笑得露出了满口的小白牙，“我也觉得这个名字怪，真搞不明白，为啥不取个好听点的名字呢。”

云南看着云西孩子般简单幸福的模样，不觉轻笑出声，遂开口解释道：“糁，原意是指肉羹，是传自西域的一种朝饭。

元人粗蛮，直接叫做肉糊。

到了咱们大明，近年被临沂改进，成了一道有名的风味小吃。

有牛肉糁，羊肉糁，鸡肉糁三种，民间常食羊肉糁，而鸡肉糁为最珍。

邓夫人为你做的就是最为清淡鲜香的鸡肉糁。”

“哇！”

云西与小六一起赞叹出声。

对于云南细细的讲解，二人已经全然听傻，此时已然双双成了云南与潆儿姐的小迷妹。

“想不到云刑房真的什么都懂，好厉害！”

小六止不住的点头称赞。

“鸡肉糁最珍，想不到潆儿姐懂得这么多，真的好厉害！”

云西吃了一口肉羹，又咬了一大口烧饼。

小六不好意思的挠挠头，“我娘还叫云西姐这两天都去家里吃呢。”

云西抹了抹嘴，笑道：“这两天，我们还要再去知县大人那里交些文书，商量些事，正好后天杨大人大摆宴席，宴请全衙门，我们不去凑那个热闹，单吃饭又孤单的很，就后天晚上，去你家蹭饭啦。”

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