第532章 杀猪开席

“那你们为什么不联合起来，共同对抗邪恶势力呢？”

卡莲不知道什么时候凑了过来。

她的用词让对方瞬间笑出声来，“邪恶势力？弱肉强食罢了，算不上邪恶跟正义。

要是我们处于对方的位置上。

也是如此。

就像对矿区的也木西来说，没准我们也是邪恶势力。”

他还挺保守。

“如果你们跟邦康联合起来，会给矿区带来什么变化？”

卡莲突然冒出一个问题。

那位小矿主一下愣住了，“变化？什么变化？矿区多少年来都是这样。

能有什么变化。”

显然没想过。

任何人对自己出生长大的地方都有一种天然的亲近感，哪怕再穷困落后。

别人看来再不值一提。

卡莲也不例外。

“吃杀猪饭啦！

快来！”

不远处的高地上传来一声吆喝。

顺着声音看去，移动板房旁边的空地上，已经燃起两堆篝火。

跳来跳去的火苗像已经迫不及待施展才艺般迎风招展。

在何垚的印象当中，杀猪饭相当麻烦。

将猪肉按照部位分门别类解好，然后选择不同烹饪方式。

但在矿区，吃法没这么复杂。

一律就是烧烤。

里脊烧烤、前后腿烧烤、就连尾巴都能烤。

除了猪头拌了凉菜，这顿饭直接导致未来一个月何垚都见不得桌上有肉。

就这样乔治还后悔没顺便预定一只乳猪。

要不然烤的外焦里嫩，一口咬下去那叫一个入口即化、满嘴流油。

想想他提棍敲猪的模样，何垚觉得没定算是积德了。

矿区对于猪皮的吃法有几分像国内某个为少数民族。

烧猪毛那一步的时间要有所延长，将整只猪的猪皮烧至于八分熟。

去掉焦黑的外层表皮，运用精湛的刀工将皮肉分离开。

佐以独特的酸辣蘸水，入口只剩猪皮的嚼劲跟蘸水的咸香。

让第一次茹毛饮血的何垚从抗拒排斥到欣然接受，只用了短短几分钟的时间。

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