第127章 炖马肉（第2页）

“大厨”

两字叫得宋冉心里暖暖的。

她想起爹在世时，村里人就是这么称呼他的。

看着场上殷切的目光，宋冉感到一股赶鸭子上架的压力，但同时也充满了动力。

李万树对宋冉说：“肉正在分，后面是炒还是炖，大家都听你的安排。”

宋冉点点头，有些忐忑地说：“我就怕弄不好，毕竟我也没吃过马肉，听说这马肉是酸的。”

李万树安慰道：“没事，好歹是肉，大家都能接受。”

其他人也纷纷表示支持：“对，大厨都弄不好，那这马肉酸的臭的我们也认了！”

“对！

对！”

其他人响应道。

案板上已经摆放着两匹马分解好的肉。

八百斤的马，能出三百多斤的肉，三百多斤的骨头，还有一些内脏。

“村长，可能还差锅，时间早，我们先把汤炖上。”

宋冉对李万树说道。

李万树点点头，问道：“要几口锅？”

宋冉想了想，说：“得要十口锅。”

梨花村老老小小加起来有三百多号人，坐方桌得摆四十桌，十口锅应该足够了。

听到宋冉这么一说，李万树便安排人回家搬大锅来。

不一会儿，四口大锅便架在了火上，开始炖上萝卜大骨汤。

萝卜是刚从雪地里拔出来的，被雪埋过的萝卜特别甜。

秦大夫也拿了山参过来，炖汤里面，“反正也是老天爷给的，咱们补了，也尝尝这参的味儿。”

大家喊着：“参切薄一点儿，让每人分一片。”

宋冉指挥着切肉，差哪味儿调料的，问一声，便有人回自己家里拿过来。

村子里面的小家伙们挤在一堆，她们面前堆着一堆用来取暖的柴火棒。

这些柴火棒在寒冷的冬日里，散发出温暖的气息，将周围的一切都映照得暖洋洋的。

孩子们好奇地凝视着咕噜咕噜作响的大锅，那里面正炖着美味的肉汤，诱人的香味弥漫在空气中，让人垂涎欲滴。

栗子眨着明亮的眼睛，看着冒着热气的大锅，问道：“马肉是什么味道呢？”

她前些日子因为风寒，一直食欲不振，脸色也显得有些苍白。

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