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第101章 卤菜(第2页)

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要是今年的雪来得早,估计收不上。

阿姐说反正这可以两季种,分一点明年开春种也行。

再说还有火洞子呢,天冷了,移栽进火洞子也行。

她们还买了茼蒿种子,这个时候种下去,冬天涮羊肉时刚好能吃。

还买了莴笋苗,栽一点在小菜园里面,剩下的到时候拿一块土来种。

还买了点冬寒菜种子,现在种,明年开春后就可以吃。

清理好菜和种子,宋荔便开始划分地块种植。

种菜这一活儿,宋冉现在已经完全放心交给宋荔了。

她现在想通了,也不感到奇怪了。

毕竟她五岁时,也能上灶炒菜。

她看了一眼小菜园,见小妹一小坨背影。

便专心地处理猪腰子,从侧面切开,片去上面的白膜。

古阿婆在旁边看着,摇摇头说:“这东西我向来不爱吃,弄起来太麻烦,还总有股尿味。”

宋冉笑着回应:“嘿嘿,那您可得好好学学我的手艺了。”

古阿婆沉默了片刻,“好啊,等庭言回来,我就给他露一手。”

李庭言已经很久没来信了。

古阿婆的丈夫,在两人孩子很小的时候便去世。

当时她肚里还有一个,但下地干活的时候,见了血,那孩子福薄,没了。

她一人,靠着娘家偶尔的接济,辛辛苦苦把儿子拉扯大。

儿子娶妻生子,她也有了李庭言这个可爱的孙子。

可那年南下逃荒的人太多了,同时给丰县带来了瘟疫。

儿子儿媳有了情况,连家都不敢进,求着她带着庭言去山里待一段时间。

等她们回来时,便留下空空的屋子。

村里面的人都说她命硬,克死了两代人。

她原不信鬼神,现在嘴里也常常挂上“菩萨保佑”

“天爷有眼。”

宋冉不知道该怎么安慰她,只能说着手里面的活,“你瞧,这腰花要竖着切,再横着切,可千万别断了。

切好再翻过来,斜刀切薄片。”

她捻起一片腰花展示给古阿婆看:“你看,是不是像朵花一样?”

古阿婆被逗笑,“你这刀工可真好,那李万树之前喝酒拍桌子,保证给你介绍做宴席的活儿,结果为了他外甥的事,后面连声都没吭。”

“就是!

可惜了李耀林那些材料。”

古阿婆捂嘴乐道:“隔壁村那几个做席的师傅,就那炖的鸭子,一股怪味,还不如我呢!”

“古大厨,帮我看看那锅里面的呗,翻一翻,别糊锅了。”

古阿婆走过去把锅盖一揭开,香气四溢,忍不住咽了咽口水:“这香味……真是馋人!”

宋冉切姜丝把腰花腌好,本来最好再放一点胡椒粉,可那胡椒太贵了,她就买了一点,明儿给小乖炖猪肚鸡喝,招待客,她可舍不得。

“吁~”

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