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第651章 翘楚(第3页)

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反正早已经实现了财务自由的他,也不在乎价钱,那是想吃什么吃什么。

于是便很大气的捡着想吃的要,感兴趣的大菜、小菜、冷碟、汤,要了十来种。

要说还真是没有花钱的不是。

服务员一下子把他们当成了贵客,上菜优先,速度极快。

很短时间内,就给他们送上来了小吃拼盘、酸黄瓜、肝腻子和沙拉。

稍后服务员送来有宽边的白色深盘子盛的汤,跟着就开始上热菜。

而且让宁卫民万万没想到的是,那些菜品吃到嘴里居然很让人惊喜,味道上可是相当的不错。

这么一看,这钱花得好像也不算太冤枉。

奶油蘑菇汤里边放的是切片的白色口蘑,有少量的鸡茸。

奶油味道醇厚。

汤的上面漂着炸好的面包小丁,这是很出彩的特别之处。

红菜汤里边有二三块牛肉,有圆白菜、紫菜头、胡萝卜和西红柿。

上漂着一片香叶。

口味淡咸香,稍甜。

奶油烤鱼归,用大深白盘盛着。

里边是片过的没刺的鳜鱼,口味鲜香,不咸也不腥。

上面有一层奶酪、奶油、鸡蛋和极少量的黄油炒面烤制的皮儿,吃时能拉出丝来。

边上有挤的奶油花。

铁盘烤杂拌,用一长方铁盘盛着,上面有煎制好的各种肉。

端上来,下面有酒精炉着着,上有个铁架。

把铁盘放在架上,服务员就当着顾客的面,往铁盘肉上打一个鸡蛋。

“刺啦”

一声,随着鸡蛋的下落,从铁盘里冒出一股白烟,香味扑鼻,也很有气氛。

但最令宁卫民惊喜的还是这里有罐焖牛肉。

这个年代,连去老莫都找不着的菜,居然在这儿吃着了,他能不高兴嘛。

尤其是把封住罐儿口的面包壳儿敲开的一瞬间,那股子牛肉香啊……

上辈子在京吃西餐必点,早就想念这一口儿的他,还没吃进嘴里,就流口水了。

康术德品尝了几口之后,同样因为菜品的味道出色,情绪好了不少。

这里尽管没有了过去的影子,但在他看来,味道还是保留了过去七八成的水准。

尤其是还喝到了别处很少见,过去他每到起士林就会点的味美思酒。

老爷子终于找到了点过去的感觉,也就来了点谈兴。

指着桌上这些菜,跟宁卫民开聊。

告诉徒弟这一道菜,好在什么地儿,那一道的不足之处又是怎么回事。

其实宁卫民心里还真有不少好奇的地方想问呢,比方说他首先就想不明白一点。

“老爷子,这起士林不是德国人开的吗?那应该专卖德国菜才对吧?怎么这里净是俄国菜啊。

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