第2o2章（第3页）

油豆腐煮鱼头，绝对能鲜掉舌头！

“不过鱼这么多，烤一条给大家解解馋也完全没问题！”

她又补充道。

杰瑞科猛猛吞了几口口水，馋得连猫耳朵与猫尾巴都掩饰不住。

“要是再有点配菜就好啦！

我这次出来就带了点油豆腐和酱料，其他的配菜食物都没带。”

匠悠有些遗憾，“我本来想着可以去王都进货来着。”

“没关系。”

安德雷老神在在：“莲藕和马齿苋吃吗？”

“吃！”

杰瑞科猛猛点头。

“马齿苋可以拌凉菜，莲藕可以做凉菜也可以做鱼汤，”

匠悠歪歪脑袋，“不过这些东西去哪儿弄？”

第55章去王都（下）

安德雷自然有他的办法，他只让匠悠先处理鱼，自己就往森林里一扎，不见了踪影。

匠悠挠挠脑壳，钻进马车换了一身厨师服，拿着便携小吃亭下了车，她来回走了几趟，拿出了砂锅、厨具、调料和油豆腐，准备杀鱼做午饭。

油豆腐是她今天早上出门时灵机一动带上车的，这东西经过油炸，比平常的豆腐能多放一段时间，既可以在路上当做食材，又可以在王都作为稀奇的商品，野营时能喝上一碗鱼头油豆腐汤，更是美到不行。

三条鱼被仔细地去鳞、剖腹、洗净，不能吃的内脏和鱼鳃被小心地挖除，只留下剖开洗净的q弹鱼胃和鱼鳔。

其中两条鱼的鱼头被砍下放入砂锅备用，第三条鱼在去除内脏之后用盐抹匀，紧实地串在了两根烤钎上。

杰瑞科已经升起了篝火，匠悠便把烤钎插在了火边，这样的篝火烤出来的鱼别有一番风味。

匠悠也是一个很有仪式感的人，她觉得在露营的时候就得吃点现烤的东西，只可惜这个时代没有棉花糖，要不然怎么也得弄个烧烤巧克力棉花糖夹饼干吃。

她这次出行，带了一个万能中式大铁锅，她在锅里接了水，摆上蒸架，大火烧开。

接下来，匠悠往盘子里放入生姜和切了花刀的鱼，淋上料酒、酱油，再加上一勺豆豉，看到蒸锅中水翻滚大开，便把鱼盘放入，盖上锅盖，等着鱼熟。

另一个空着的灶头上则放上砂锅，烧热，倒油，放入姜片爆香后下入鱼头，煎至微微焦黄。

然后冲入开水，便能得到一锅奶白的浓汤。

恰好这时，安德雷背着一捆莲藕，抱着一捧野菜回来了，他的头发湿漉漉的，贴身的背心上还有着泥点，像是下水摸了一圈。

这位即将要获得一片领地的实权子爵却对此毫不在意，他将那些莲藕放进了小吃亭的水槽里，又顺带洗了洗自己沾上泥点的头脸。

“哇，很好的藕！”

匠悠顺手摸了一根藕，折了一半，拉出长长的丝来：“脆生生的！

真不错！”

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