第173章 店铺进货冰镇冷面

已知古代的天气越来越热，正在大步迈向夏天。

求问，卖什么吃食最合适？

夏云淑眼睛都不眨，当然是东北大冷面了！

过了凉水的细面条劲道爽滑，酸酸甜甜的汤汁格外开胃，冰镇过后，更加诱人。

吃一口面喝一口汤，大热天的简直能爽进心里。

一想到酸甜可口的冷面，夏云淑感觉自己都有些馋了。

要不晚上就和孟佩兰去吃东北菜吧，一人来一碗冷面，同样酸甜的锅包肉必须来一份，再来点东北特色酸菜炖脊骨，和朝鲜族辣拌菜，一定很过瘾。

夏云淑将车子停在门口，进了胖胖副食。

“老板，有没有冷面卖啊？”

女老板韩明珠起身迎接她，“有，看你想要什么了，烤冷面还是？”

夏云淑摇头，“就是那种酸酸甜甜冰镇汤冷面。”

韩明珠：“哦哦，有，当然有。

看你要方便食用的一人份袋装的，还是商业用的大包装。”

夏云淑：“我开店用，要大的。”

韩明珠转身，从柜子上取下一个大塑料袋，“喏就是这种，干冷面，用之前提前一晚用凉水泡上，用的时候搓开下锅一烫就行。

有白的有黑的，白的是纯白面，黑的是荞麦面，你要哪个？”

夏云淑果断要白的，“全要白的就行。”

现代人爱吃荞麦面，觉得有粗粮的香气，口感还劲道。

但是对于古代人来说，白面才是最好的。

粗粮？那是穷苦人家才吃的玩意儿，顿顿吃白面，那叫一个有面子！

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