第263章 台下坐着的奶茶店老板
第263章台下坐着的奶茶店老板
学生和老师逐渐散去,报告厅里安静下来。
奶茶店老板“胡子”
——胡广林,站在过道里,手里捏着那个皱巴巴的小本子,等古民和李老师说完话。
他看起来比古民记忆中老了不少,眼袋明显,眉头习惯性地锁着,身上是件洗得有些发白的POLO衫。
见古民看过来,他往前迎了两步,脸上挤出笑容,但透着局促。
“古民……真不好意思,耽误你时间。”
胡广林搓着手,“刚才听你讲那些,讲得真好,特别实在。
我……我有点事,心里憋得慌,看你懂这些,能不能……给我点拨两句?”
李老师拍拍古民的肩膀,识趣地说:“你们聊,我还有点事,先回办公室。”
又对胡广林点点头,转身走了。
古民走到胡广林旁边的座位坐下,示意他也坐:“胡老板,别客气。
什么事,慢慢说。
能帮上忙的我尽量。”
胡广林坐下,叹了口气,打开手里的本子。
那是本流水账,字迹有些潦草,密密麻麻记着日期、进项、出项。
“还是店里那点事。
你也知道,我以前在校门口开奶茶店,‘胡子奶茶’。
那时候生意……还行。”
古民点头,他记得学生时代,“胡子奶茶”
是学校门口几家店里生意不错的一家,珍珠奶茶、烧仙草,价格实惠,学生们爱去。
“后来,奶茶店越来越多,花样也多了。
什么奶盖、水果茶、芝士抹茶……我这老一套,慢慢就不吃香了。”
胡广林苦笑,“学生们说我的奶茶‘老土’,‘都是粉冲的’。
生意一落千丈。
前年,实在撑不下去,我把店转了型。
看人家鲜榨果汁好像挺健康,年轻人也喜欢,就咬牙把店改成了‘鲜果日记’,主打鲜榨果汁、水果切盒、酸奶杯这些。”
他指着账本上一处:“你看,这是刚改那阵子,投进去的钱。
换设备,榨汁机、冷藏柜、操作台,还有店面重新简单弄了弄,小十万搭进去了。
进的货也贵,新鲜水果,不比奶茶粉,放不住,损耗大。
但刚开始,学生们图新鲜,生意确实有起色,特别是夏天,一天能卖不少。”
“那现在是什么问题?”
古民问,目光扫过账本上最近几个月的记录,数字起伏很大,有些日子出项明显大于进项。
“问题就是……不稳定,太不稳定了!”
胡广林的声音提高了一些,带着焦虑,“水果这玩意儿,价格一天一个样!
今天西瓜便宜,明天可能就涨价。
芒果、草莓这些,更是看天吃饭,产地一下雨,价格就蹭蹭涨。
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