第177章 散步
午餐的准备渐入佳境。
红烧牛腩在砂锅里咕嘟咕嘟地冒着诱人的香气,小油菜碧绿清爽地躺在白瓷盘里,番茄蛋花汤色泽鲜亮,勾人食欲。
秀秀将最后一道菜端上餐桌,解下围裙,额发被汗水濡湿了几缕,贴在光洁的额角,脸颊也因为厨房的热气泛着健康的红晕。
这时候王一诺接到孩子们回家,一进家门孩子们换好拖鞋,就给李敏打招呼
“奶奶好!”
李敏点点头。
“李阿姨,一诺,明明暖暖吃饭了。”
她声音温和,带着劳作后的些许疲惫,但更多的是一种将食物完美呈现的满足感。
王一诺早已摆好碗筷,殷勤地替母亲拉开椅子。
李敏缓步走到餐桌旁,目光首先落在那一桌色香味俱全的菜肴上。
菜式家常,但摆盘精致,色彩搭配和谐,显然是用心之作。
她不动声色地坐下。
“妈妈,好香啊!”
暖暖像只快乐的小鸟,跑到餐桌前,深深吸了一口气。
明明也跟在后面,眼神里充满了期待。
“快去洗手。”
秀秀柔声催促,一边给每个人盛饭。
她先给李敏盛了一碗,米饭蒸得恰到好处,粒粒分明,软硬适中。
餐桌上,一时只有碗筷轻微的碰撞声。
李敏夹起一筷子清炒小油菜,放入口中,慢慢咀嚼。
蔬菜的火候掌握得极好,既保持了脆嫩的口感,又去除了生涩味,只用了简单的蒜蓉和盐调味,却将蔬菜本身的清甜完全激发出来。
她又尝了一块红烧牛腩,牛肉炖得软烂入味,咸鲜中带着一丝恰到好处的回甘,香料的味道融于无形,只余醇厚的肉香。
平心而论,这手艺,比她家里聘请的、拥有高级厨师证的家政人员,更多了一份难以言喻的、“家”
的温暖味道。
那不是严格按照菜谱操作出来的标准化产物,而是带着掌勺人情感与经验的、活生生的味道。
“味道还可以吗?李阿姨。”
秀秀留意着李敏的表情,轻声问道。
她不卑不亢,只是出于主人对客人最基本的关照。
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