第两百一十五章 豪华午宴与欲言又止(第2页)
李杰耸耸肩:“大概是刚刚吃饱了?”
“哈?”
班纳博士一脸问号。
反正在李杰动手烹调之下,一顿非常非常丰盛的午宴开始一道一道的出炉。
主菜有海鲜和牛排作为选择。
五分熟的炙烤牛里脊(T骨)配迷迭香百里香黑胡椒等调味。
一刀切下,肉汁横流。
各式植物香料混合着浓郁的肉香味直接冲击着鼻腔。
是肉食动物的最爱。
还有焗帝王蟹。
李杰把整只的螃蟹肉全部拆了出来,并且全部放进了蟹壳里面。
在撒上了大量上等的马苏里拉奶酪一同焗烤。
奶香四溢,蟹肉Q弹。
为了衬托这样的主菜,李杰的前菜也毫不马虎。
一口黑鱼子酱搭配着一小口的伏特加是绝配。
能够让人打开味蕾,但是味道不会过于浓郁。
在前菜与主菜的间隔之中还有为两位女士提供的蔬菜沙拉。
非常简单的但是却和一般西式沙拉不同。
因为李杰在这道蔬菜沙拉里加入了内酯豆腐,酱汁中虽然是橄榄油醋汁的基本搭配。
但是却又混入了日式的酱汁和少量的中国陈醋。
让其味道更加偏向于东方化。
还有一道烟熏鲑鱼做的鲑鱼卷,在鲑鱼卷的中间加入自己现场打发的蛋黄酱,并且在顶部装点了一些黑鱼子酱。
一人一个的烟熏鲑鱼卷分量并不大,也是一口吃的量。
这种食物是用来开胃的。
当然了,一道丰盛的午宴少不了一道好的甜品收尾。
巧克力慕斯蛋糕搭与百香果布丁根据自己的喜好选择。
绵密醇厚的巧克力慕斯能提升人的愉悦感。
而清爽酸甜的百香果布丁则会化解整个午餐菜色所带来的油腻感。
李杰还特别为这次午餐采购了一块合适的餐桌布,他发现农场房子里的餐桌布太老气了。
一条白色格子黑色条纹的餐布被重新铺上。
白亮并且带着金丝边的盘子内盛装着各种美食,银制雕花刀叉低调而气派。
看着李杰弄这一切,布鲁斯-班纳都有点傻了。
虽然说班纳博士也是吃过见过的主,当年也参加过很多盛大的派对或者是晚宴。
但是他从来没有想过那种盛大并且正式的宴会能够在自己家的餐厅重现。
那不是应该由一整个厨师团队和服务团队干的活吗?为什么一个人就能完成?而且做得这么好!
本章未完,点击下一页继续阅读