第52章 丙午市集1(第6页)
林夏半蹲在一个小摊前,转头朝南风招手,眼里带着孩子发现宝藏般的光亮:“南风,快过来。”
南风闻声穿过人群,来到他身边蹲下。
一位裹着深蓝头巾的傣族阿婆坐在小马扎上,布满岁月痕迹的脸上带着温和的笑意。
她面前铺着一块靛蓝土布,上面整齐摆放着各式各样的野生菌,宛如一座微型的、带着泥土芬芳的森林艺术展。
“你看看这些,”
林夏压低声音,像是怕惊扰了这些山林的精灵。
他指向一朵伞盖肥厚、颜色灰白的菌子,“这是黑牛肝菌,肉质最是肥厚。”
他的指尖移向另一簇颜色金黄、形似鸡油的花朵状菌菇,“这是鸡油菌,炖汤极鲜。”
阿婆笑眯眯地看着他们,用带着浓重口音的普通话补充道:“都是今天天不亮,就上山采的。”
她拿起一朵菌子,翻过菌柄,露出细密的菌褶,“看,多新鲜。”
南风小心翼翼地拿起一朵小巧的、呈喇叭状的菌子,它在阳光下泛着半透明的浅灰色光泽。
“这个呢?”
“这是铜绿菌,”
林夏接过来,放在鼻尖轻轻一嗅,露出陶醉的表情,“有独特的清香味,和辣椒蒜片一起爆炒,是最好吃的。”
他接着指向旁边一筐其貌不扬、表面甚至有些凹凸不平的黑色块菌:“而这个,是这里真正的宝贝——干巴菌。
味道浓郁霸道,产量稀少,是可遇不可求的美味。”
南风的相机对准了这琳琅满目的“山珍”
,也对准了林夏如数家珍的专注侧脸,还有阿婆那双承载着大山智慧与温情的、布满老茧却无比灵巧的手。
这一刻,市集的喧嚣仿佛渐渐远去,只剩下阳光、菌香,和蹲在泥土边共享着同一份发现喜悦的两个人。
“林大厨,买一些回去吧,我还真想尝尝你的手艺呢。”
南风满脸堆笑。
林夏被这句“林大厨”
逗得眼角弯起,他转头看向阿婆,语气熟稔而亲切:“阿婆,这些菌子怎么卖?”
阿婆笑眯眯地伸出三个手指,用带着浓厚乡音的普通话说:“三十一筐,都是今早的鲜货。”
她说着,又抓起几朵肥厚的牛肝菌,不由分说地放进林夏已经挑好的那一堆里,“小伙子识货,多给你些。”
林夏笑着道谢,利落地付了钱。
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