第42章 丛林探秘2(第2页)
“奶奶的手艺真好,”
南风细细品味着唇齿间残留的米香,由衷地感叹道。
这句朴素的夸赞让爷爷的嘴角不自觉地向上弯起,他布满皱纹的眼角也舒展开来。
他一口一口,缓慢而珍重地吃着手中的米糕,这个他品尝了一辈子的味道,早已超越了食物本身,成为了记忆与情感的锚点,永远也不会腻。
简单的休整后,爷爷起身走到大青牛身旁,粗糙的手掌轻抚着它宽厚的脊背,声音低沉而温和:“老伙计,就不拴着你了,这儿水草好,你自在些。
安心等着,我们回头就来接你。”
大青牛仿佛听懂了似的,温顺地甩了甩尾巴,低头啃食起脚边鲜嫩的青草。
南风看着爷爷与老牛低语这充满信任与温情的一幕,心头一暖,赶忙举起相机,迅速调整焦距,将这幅人与自然和谐相依的动人画面“咔嚓”
一声定格了下来。
“南风姐,你好像总能发现这些美好的东西呢!”
阿青在一旁看着,语气里带着纯粹的羡慕。
南风转过头,眼眸在林间的微光下显得格外清亮,她微笑道:“应该说是这里的美好太多,像泉水一样涌过来,我的镜头都快应接不暇了。”
“吃完我们就动身吧,”
爷爷望向林子更深处,那里光线幽暗,空气愈发湿润,“前面还有好一段路呢。
菌子会很多……”
他像是自语,又像是预告,说着便拄着木杖,慢慢地向前走去。
阿青利落地收拾好背篓,和南风一起,紧随其后,再次没入浓荫之中。
没走多远,脚下的土地变得更加松软,空气里弥漫着一股浓烈的、混合着腐殖土与某种特殊生灵气息的味道。
前方的林地下,各种形态、颜色的菌子开始星星点点地出现,如同散落在大地之上的秘密宝藏。
爷爷停下脚步,用木杖极轻地指向一丛从腐朽的树根处钻出的、伞盖呈深茶褐色、菌柄粗壮结实的菌子。
“看这个,”
他声音不高,像是怕惊扰了这些林间精灵,“这是‘牛肝菌’,山里人也叫它‘见手青’。
你瞧它的肉厚实,像牛肝一样。
碰一下菌体,受伤的地方会慢慢变成青蓝色,这是它的脾性。”
他示意南风观察,但并未让她触碰,“这东西鲜美得很,但性子也烈,必须懂行的人,用足够的油和蒜,驯服了它的野性,才能品到那极致的山野之味。”
接着,他的木杖又移向旁边几朵簇拥在一起、颜色鲜黄如鸡油的小伞菌。
“那是‘鸡油菌’,”
爷爷的语调变得柔和了些,“你细看,它黄得通透,像不像一块块顶好的鸡油?这东西性子温和,香味也醇厚,炖汤是最好,能把一锅清水都点化成金汤。”
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