第46章
忙活了一个时辰的她丝毫不觉疲倦——这位力气惊人的女子看着众人满足的模样,觉得再辛苦都值得。
贾铭放下筷子提议:当初让你当兵真是浪费人才。
三娘要不改行当厨子吧,以后厨房都交给你管!
行啊,开多少工钱?孙三娘眼睛一亮,直截了当地问。
(厨娘在宋代可是炙手可热的高薪职业。
这些厨艺精湛的年轻女子即便在灶台前忙碌,也总穿着华美衣裳。
像荣国府的柳嫂子虽称厨娘,实则是管理十余人的厨房管事。
普通人家根本用不起这样的专业人才。
宋代笔记《江行杂录》里记载:一位卸任太守嫌家厨手艺粗陋,想起官宴上那些令人垂涎的私厨手艺,便重金聘请了位二十出头的才貌双全厨娘。
这姑娘到任前还特意要求用四抬大轿迎接,足见其身价不凡。
杭州有位厨艺精湛的女厨师宋五嫂,尤其擅长烹制鱼羹,连皇帝都亲自召见了她。
从此之后,人们争相购买她做的鱼羹,宋五嫂很快就成为了当地有名的富商。
不过如今是大乾王朝,厨师的社会地位已经不如宋朝时期那么高了,但仍属于收入可观的职业。
贾铭记得,如果没有他的出现,孙三娘她们三个女子为了谋生,原本是打算开一家酒楼的。
只是刚开始赵盼儿觉得她们对当地还不熟悉,刚刚安顿下来就开店不太合适,所以没有同意这个提议。
她们先开了茶楼,后来还是转做了酒楼生意。
当赵盼儿提出从茶楼改为酒楼时,孙三娘积极响应,并自信自己的厨艺一定能吸引众多食客。
正是有了孙三娘的厨艺支持和全力配合,赵盼儿才敢决定开酒楼。
结果自然是赚得盆满钵满!
如今贾铭算是提前截了胡。
幸亏他出手及时,否则等她们完全站稳脚跟,再想把三女纳入麾下就难了。
听到孙三娘直接询问薪水,贾铭丝毫没有觉得不妥。
他以前也是打工出身,反而更欣赏孙三娘这样真诚务实、勤劳能干的性格。
于是贾铭干脆地回答:“月薪十两银子,怎么样?”
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