第四百一十八章 小伙子竟然真把豆腐切出了花

客人们听后，有很多人都在想，“卤菜中的名菜？意思就是这些大肠是要放进卤水里面卤嘛？”

这不稀奇啊！

一直都有这种做法啊。

就是卤大肠嘛。

卤大肠就卤大肠啊，叫什么九转大肠，奇奇怪怪的名字。

很多人对菜系并不了解，并不知道有“鲁菜”

这种菜系。

听成了卤菜，很正常。

不过，当然不是所有人都不知道鲁菜。

有人解释道：“是鲁菜，不是你们想的那种卤菜。

鲁菜，鲁省那个鲁。

鲁菜，是一种菜系。

我们国家八大菜系之一，也是四大菜系之一。

我们川省这边也有自己的菜系，叫做川菜。”

这样解释后，不知鲁菜系的人都懂了。

原来是自己搞错了。

原来是鲁省那边的一道菜。

怪不得刚刚那种套大肠的操作从来没见过呢。

是和自己这边猪大肠的做法完全不一样。

小伙子是要做一道鲁省那边的菜吗？这倒是有点意思。

这是客人们第一次觉得李悠有点意思。

只是，九转大肠这么奇怪的名字，到底是一道怎样的菜？

这个问题，那些先前就知道鲁菜的人也回答不了了。

他们知道有鲁菜系，但并不了解。

别说不知道九转大肠了。

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