第四百一十七章 切个豆腐怎么就切不好了（第7页）

说完后，走过去，拿一截大肠，选一头翻面，然后把剩下的大肠往里套。

一边套一边说道：“像这样往里套，一边套，一边撸。

套完一遍后，又从一头开始，再套一遍。

最后套成这样。”

李悠手上的动作非常快。

当他说完后，手里原本一米长的大肠，现在已经只有20厘米的样子了。

但粗了很多。

原本只有一层大肠，现在有了四层。

“你们像我刚刚那样操作，把每一截大肠都套成这样。”

李悠又说道。

无论是几个帮手，还是院子里所有的客人们全都一脸懵逼。

刚才一脸懵逼的看着李悠操作。

现在李悠操作完了，还是一脸懵逼。

小伙子这是什么操作？

从来没见过啊！

炒火爆肥肠并不是这样操作的啊！

小伙子这操作太奇怪了吧？

唯有谢文忠突然想到了什么，微微一惊，说道：“李师傅，难道你是要做那道鲁菜中的名菜”

李悠眼前一亮，看来谢文忠知道九转大肠这道菜。

当然，知道很正常。

随后点头笑道：“不错。

就是那道菜。”

谢文忠听后心里想，“那看来的确就是九转大肠了。

这道菜不好做啊，毕竟属于鲁菜。

而且，猪大肠还是一种非常不好把握的食材。

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