第一百六十九章 准备推出卤菜了（第2页）
李悠点头。
他刚刚随便扫了一圈，就看到了八角、桂皮、香叶、陈皮、草果、小茴香等多种自己需要的配料。
种类的确很全。
关键就看质量如何了？
像这类配料，市场上总是充斥着很多以次充好的残次品，一般人还难以辨认。
李悠有系统，可以轻松辨认。
“食材（香料）：八角。
品质：下等。”
八角，也叫做大茴香，是最着名、最常见，大家用得最多的香料之一。
也是卤水中最主要的香料之一。
但市场上假货比较多。
一些不良商家会把莽草、红茴香、地枫皮等和八角很相似的东西，当作是八角售卖。
这些东西买回去之后，不仅没作用，反而还有毒。
所以，买八角时一定要多留心。
现在这些八角的确是真的八角。
但只是下等品质。
李悠不打算考虑。
“刘老板，还有更好一点的八角没？”
李悠问道。
刘义权遗憾道：“很抱歉，李老板。
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