第87章（第2页）

厨之一道，精益求精，最忌惮一味模仿，她也有自己的行事手段。

思索良久，忽然想到?沈老爷子给她的资料上，似乎有几个新主厨上位后，大刀阔斧改革，最后餐厅更?上一层楼的案例。

本身沈恒的手艺，虽说跟沈老爷子相似，但也并非完全?一样。

沈家本就是很注重创新的家族。

思路忽然开阔。

既然，她无法?改变“变味”

的事实，那干脆“变味”

个彻底好了?。

南金玉并非是北金玉的模仿品，她压根就不需要?去模仿北金玉。

这是全?新的，属于她裴宴的南金玉。

转变角度，思路豁然开朗。

裴宴很快就做出全?盘计划，大多都参考了?来燕京前，她对新裴氏食府的计划。

计划做得差不多，第一步，先装修店面。

之前签下南金玉转送合同的时候，主线任务十就已经显示完成。

而新任务，就像是之前刚从熙来街到?槐南街的时候一样，要?等?餐厅装修完毕，才会发布。

裴宴躺在床上，使?用“一次性餐厅装修技能?”

。

眼前一黑，随后豁然开朗。

在南金玉的3D模型中站稳的瞬间，眼前显现?一行字：[是否使?用系统推荐装潢模板？]

之前装小?饭馆的时候，也有这玩意，不过她直接就无视掉了?。

毕竟小?饭馆一共也就大几十平米，一览无遗，当装修小?游戏搞就行，没必要?用模板。

不过南金玉上下两层加起来，可有足足一千三百多平米，裴宴在看到?现?场的时候，就想好，这模板肯定得用。

“是。”

[请您输入具体?要?求]

裴宴将自己要?求输入完，再一眨眼，眼前情景骤然一变。

虽说是模板，但是除去她输入的要?求外，显然还参考了?她本人的记忆和爱好。

整体?参考宫中装潢，古色古香，十分大气。

从旋转门进去，是四?百平米的一般大堂，可容纳200人左右。

一般大堂，不需要?入座费、服务费，餐桌排布相对密集，用以招待每天的现?客。

一般大堂的左前方，是员工休息区和办公?室，再后边则是后厨、储藏室和冷藏间。

左方开了?门，通往大厦的货运通道。

而右前方，则是一百平米的VIP大堂，装潢比一般大堂更?精致些，餐桌排布也更?加分散，靠窗座位相对一般大堂，视野也更?好。

VIP大堂，要?收取餐费5％的服务费。

VIP大堂后方，是洗手间和通往二层的楼梯。

二层是包厢区，五百平米被划分成二十个包厢，可容纳200人。

包厢带一千的入座费和10％的服务费，装潢则参考宫中和江南园林，小?桥假山流水，雅致静谧。

北金玉这样的梅林三星餐厅，针对的其实是高端客户群。

人均两三千，一般工薪阶层很难消费得起。

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