第44章

“小姐，您是有所不知。”

钱掌柜眉飞色舞，“这段时日，店里的香露生意奇好，一日能卖出十好几瓶去。

我特地跟前来采买的丫鬟小厮们打听，得知是一位大小姐在宴会上用了，香味清雅别致，许多闺秀都很是喜欢，特地遣人前来购买。”

“大小姐？”

孟令窈若有所思。

“是位姓谢的小姐。”

钱掌柜回忆道，“那伙计说，他家小姐的闺中好友都向她打听这香露的来处呢。”

孟令窈恍然，不禁莞尔。

定是谢成玉。

她之前确实送了好些自制香露给她，倒不想她竟还了自己这么大的惊喜。

“钱掌柜，近来聚香楼的饭食酒水生意如何？”

孟令窈收起笑容，问起正事。

钱掌柜脸上的喜色顿时黯淡几分，苦笑道：“不瞒姑娘，着实不好。

往日合作送菜肉的店家都说我们用量太少，再这般下去，怕是先前的契约时日到了，就再不能按如今的价格续约了。”

孟令窈闻言，伸手接过账册细看。

但见香露一项最初只是蝇头小楷的旁注，在边角记了几笔，后来便是越来越多，最新的记录里，酒楼正经的生意反倒成了陪衬。

她心中暗自盘算，这香露的成本她是知道的，只需把拟好的方子交给院里几个小丫头抽空制作，不需多长时间就能得到许多，所用材料也都是寻常可得的花草药材。

她取过算盘，噼里啪啦地打了一阵，眼中渐渐有了光彩。

这香露生意，确实有赚头。

孟令窈指尖轻叩案几，对钱掌柜道：“若是关闭酒楼……”

话音未落，钱掌柜“扑通”

一声跪了下去，“小姐，老奴一家老小都指着这酒楼过活，您可千万……”

“……”

“苍靛，快把钱掌柜扶起来。”

“且听我说完，我是想问，若是关了酒楼，专做香露生意如何？”

钱掌柜愣了一愣，这才长舒了一口气，从地上爬起来。

他捻着胡须，细细思量了一阵，答道：“这倒是个法子。

香露利润丰厚，又不需太多人手。

只是……”

“只是什么？”

“只是这香露毕竟是女眷多用，若要做大，怕是要讲究些门面和包装。”

钱掌柜踌躇道：“尤其小姐往来皆是如您一般的贵女。”

“掌柜所想，倒是与我不谋而合。”

孟令窈缓缓点头。

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