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第270章 正品与高仿的降维打击
“寰宇餐饮”
旗下“饕餮楼”
打出“故宫博物院顾问指导”
、“清宫档案复原”
的旗号,来势汹汹,明显是要在“古法”
这个时味居刚刚带起热度的赛道上,进行一场资本的碾压。
消息一出,确实吸引了不少追求“正统”
和“权威”
的食客,网络上关于“到底谁家更古法”
的讨论也甚嚣尘上,甚至有些之前吹捧过时味居的博主,也开始倒戈,暗示时味居的“古风”
缺乏学术支撑,更像是商业噱头。
压力再次给到了时味居这边。
林薇有些焦急,她深知在舆论战场上,对方凭借资本和“权威背书”
占据着天然优势。
“小勺哥,我们怎么办?要不要也让‘杨教授’出面,发表一些关于唐代饮食文化的见解?或者,我们干脆也找几位历史学者站台?”
姜小勺却显得很淡定,甚至有点想笑。
他拍了拍林薇的肩膀:“别急。
他们不是要比‘古’吗?不是要讲‘正统’吗?咱们就陪他们玩玩。
不过,咱们不请顾问,咱们请‘当事人’。”
“当事人?”
林薇一愣。
姜小勺神秘地笑了笑,没有过多解释,而是转身钻进了后院。
他需要召集他的“特殊顾问团”
开个小会。
首先被“邀请”
来的是对宫廷饮食最有发言权的两位:康熙和朱元璋。
没错,姜小勺这次把两位皇帝陛下都请来了,美其名曰“品鉴一下后世子孙复原的御膳,提提意见”
。
康熙对着“饕餮楼”
的菜单和宣传图册扫了几眼,尤其是那道号称源自清宫档案的“金齑玉鲙”
(生鱼片配调料),嘴角就勾起了一丝若有若无的讥诮。
“金齑玉鲙?名头倒是响亮。”
康熙用指尖点了点图片上那花里胡哨的摆盘,“然则,朕之御膳,首重时鲜与洁净。
此鱼瞧着便非当日之鲜,所谓‘金齑’,用料繁杂,喧宾夺主,失了鱼脍之本味。
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