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第177章 纠改南亚 印度找茬

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川渝味道鱼羊鲜火锅酒楼西亚整顿完毕,史国栋,妻子杨晓英和阿凡提来到了七八年前扩展完毕的南亚。

南亚共有8个国家:?阿富汗、孟加拉国、不丹、印度、马尔代夫、尼泊尔、巴基斯坦和斯里兰卡?。

?

包括只有加盟店,没直营店的印度。

南亚除了印度装怪,不断找事,其他各国还可以。

对于其他各国,史国栋安排一些巡回中国国际火锅师进行指导改革,菜品合适不?管理怎么杜绝漏洞?怎么提高效益多赚钱?怎么提高管理质量,服务质量?

这些中国国际火锅师,是史国栋的中国火锅餐饮大学培养出的优秀博士生,女儿史欣儿担任副校长,主抓新菜品研发,人才培养和餐饮高科技器材研发,这些年重要的成果就是培训出一大批,中国国际火锅师。

加尔各答的雨季总裹着化不开的湿热,黏腻的风卷着恒河三角洲特有的水汽,撞在川渝味道鱼羊鲜火锅酒楼驻南亚办事处的玻璃上,晕出一片模糊的水痕。

史国栋捏着刚打印好的南亚各国收益报表,指腹在“印度””

上反复摩挲,眉头却没舒展——这数字背后藏的不是顺遂,是八年里没断过的拉锯。

“老史,你看孟加拉国那边刚传的照片,后厨的明厨亮灶改完了,当地师傅还学会用咱们的智能控温锅炒料了。”

杨晓英端着杯冰镇酸梅汤走过来,把手机递到他眼前。

屏幕里,穿白色厨师服的孟加拉青年正对着镜头比耶,身后的不锈钢操作台泛着亮,墙上“中国国际火锅师指导示范点”

的红色横幅格外醒目。

史国栋接过手机,指尖在屏幕上滑了两下,嘴角终于牵起点笑意:“小王他们这批博士生没白派,两个月就把孟加拉国的后厨漏洞堵得严严实实。

上次视频会议,他们老板还说要加开两家分店呢。”

“那可不,”

一直坐在窗边转着旱烟壶的阿凡提突然开口,他那身靛蓝色长袍沾了点窗外飘进来的雨星,却丝毫不影响语气里的笃定,“不丹和尼泊尔的加盟店更省心,上周我去不丹帕罗,当地店主拉着我尝新做的藏香猪鱼丸,说咱们的汤底配方一改良,客单价都涨了三成。

也就印度……”

话没说完,史国栋手里的报表“啪”

地扣在桌上。

他盯着窗外被雨水打弯的棕榈叶,指节微微泛白:“印度那边又传消息了?”

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