第167章 哈克斯坦 又拓草原

史国栋挂了女儿史欣儿的电话，指尖还残留着手机屏幕的余温，他抬眼看向坐在对面毡房里的阿凡提，这位在欧亚各国摸爬滚打了大半辈子的老片区负责人，正手里转着马鞭，眼神里满是期待。

“阿凡提，欣儿那边的消息错不了，第三代移动火锅车比咱们想的还靠谱。”

史国栋往前凑了凑，声音里带着难掩的兴奋，“太阳能、风能都能用，在草原上跑根本不用愁能源，还有北斗导航智能系统根据所处地区，帮着选货，咱们之前担心的进货不对路、食材不新鲜的问题，全解决了。”

阿凡提停下手里的动作，白白的脸上露出笑容，马鞭在掌心轻轻拍了拍：“史老，总，我就信你的眼光！

这些草原上的人，就喜欢这种实在又方便的东西。

你说的那移动火锅车，要是真能开到牧民的帐篷跟前，肯定比固定门店还受欢迎。

你没瞧见，上次咱们去北边的牧区，有老人问能不能在家门口吃口热乎的火锅，那眼神，我到现在都记得。”

史国栋点点头，从随身的包里掏出一叠调研资料，摊在两人中间的小桌上：“你看，这是咱们之前在几个牧区做的调研，80的牧民都愿意尝试新鲜的口味，尤其是川渝火锅的辣劲儿，年轻人特别喜欢。

还有那预制自热火锅和中餐预制菜，好多牧民家里都有小孩，平时放牧忙，没时间做饭，这东西拆开就能吃，多方便。”

阿凡提凑过来看着资料，手指在“中餐预制菜”

那栏指了指：“史老板，这十四大菜系的预制菜，咱们真能选到草原上受欢迎的？我听说南方的菜偏甜，咱们草原上的人爱吃咸的、香的，别到时候运过来没人买。”

“放心，欣儿早就考虑到了。”

史国栋笑着解释，“她让中国火锅餐饮大学的团队做了专门的口味调研，选的都是适配咱们这边饮食习惯的菜品。

比如那道红烧羊肉，用的是咱们草原上常见的做法，只是换成了预制包装，加热十分钟就能吃，味道跟现做的一样。

还有回锅肉、鱼香肉丝，都调整了辣度和咸度，保证牧民们吃得惯。”

正说着，毡房的门被掀开，一股冷风灌了进来，阿凡提的儿子小阿力抱着一摞账本走进来，看到史国栋，连忙热情地打招呼：“史叔叔，您来了！

我刚去南边的几个牧场转了圈，跟牧民们说了咱们要上移动火锅车和预制菜的事儿，大家都特别期待，还有人问什么时候能先尝尝鲜。”

史国栋眼睛一亮，连忙问道：“小阿力，牧民们具体都问了些啥？有没有说特别想要的菜品或者口味？”

小阿力把账本放在桌上，拉过一把椅子坐下：“有！

好多牧民都问有没有咱们本地的羊肉做的火锅，还有人说想试试用马奶酒调的蘸料。

对了，有个老阿妈说，要是预制菜里有手抓饭就好了，她孙子特别爱吃，可她年纪大了，做起来费劲。”

阿凡提听到这儿，拍了下大腿：“你看，我就说要结合咱们本地的东西！

老板，马奶酒蘸料这个主意好，咱们草原上的马奶酒独一无二，要是能跟川渝火锅结合起来，肯定是独一份的味道。

还有手抓饭，咱们可以跟欣儿说，能不能把这个也做成预制菜，肯定好卖。”

史国栋拿出手机，快速在备忘录里记下这两个建议：“我这就跟欣儿说，让她跟团队沟通下。

对了，移动火锅车的首批投放地点，咱们选好了吗？我觉得可以先从离城市近一点的牧区开始，比如阿拉木图周边的几个牧场，交通方便，要是出了什么问题，也能及时调整。”

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