第134章 日本开店 比拼细节

大阪关西国际机场的入境大厅里，史国栋捏着刚打印的入境单，指节因为用力而泛白。

身旁的李秘书长正对着手机里的日语翻译软件皱眉，身后跟着的韩国分店老主厨朴正浩，西装口袋里还揣着半袋未拆封的青阳辣椒——那是他在首尔明洞店的“镇店之宝”

，特意带来给日本食客试味的。

“史总，刚收到驻日商会的消息，咱们原定考察的三家铺面，有两家被本地连锁火锅品牌‘小樽雪锅’抢先付了定金。”

李秘书长把手机屏幕转向史国栋，上面的日语消息旁，翻译软件生硬地跳出“竞争激烈，建议更换选址”

的字样。

史国栋抬头看向大厅外熙攘的人群，大多是拖着行李箱的游客，其中不少人穿着印有“东京迪士尼”

“环球影城”

的文化衫。

他突然笑了，拍了拍朴正浩的肩膀：“朴师傅，还记得咱们在韩国首尔弘大开店时，隔壁的‘部队锅专门店’怎么挤兑咱们的吗？”

朴正浩黝黑的脸上露出回忆的神色，操着不太流利的中文答道：“记得！

他们每天早上五点就开门熬汤，故意把香味飘到咱们店门口，还说‘中国火锅只有辣，没有鲜’。

后来您让我把牛骨汤熬足十二个小时，再加四川的汉源花椒，才把客人抢回来。”

“日本这里也一样。”

史国栋从公文包里掏出平板电脑，调出大阪旅游局的最新数据，“你看，去年大阪接待外国游客超过3000万人次，其中中国和韩国游客占了45。

‘小樽雪锅’抢的是居民区铺面，咱们偏要往游客密集的地方去——心斋桥、难波、道顿堀，这三个地方，明天就去谈！”

第二天清晨，道顿堀的商业街上还飘着关东煮的热气，史国栋就带着团队找到了一家临街铺面。

房东是个头发花白的日本老人，名叫山田一郎，手里攥着一串钥匙，打量他们的眼神里满是怀疑。

“你们的火锅，和‘小樽雪锅’比，有什么不一样？”

山田一郎的中文带着浓重的关西口音，他指了指街对面的一家火锅店，“他们的店员都会说三国语言，还能帮客人免费寄存行李，你们能做到吗？”

李秘书长刚要掏出公司的宣传册，史国栋却先一步上前，从口袋里拿出一个小小的玻璃罐，里面装着深红色的粉末：“山田先生，这是我们川渝味道的‘秘制辣椒面’，用四川二荆条和贵州子弹头按7:3的比例磨成的，辣度温和，还带着回甜。

您可以先尝尝，再听我们说服务。”

山田一郎半信半疑地用指尖沾了一点辣椒面，放进嘴里。

几秒钟后，他眼睛一亮：“嗯？不像普通的辣椒那么冲，还有点香。”

“这只是开始。”

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