第122章 来新加坡 再次拓展(第5页)
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推门进去,热气混着鲜香扑面而来——大堂里摆着十张圆桌,几个穿着白大褂的师傅正在调试自动送菜柜,柜台上的锅里正咕嘟咕嘟煮着奶白色的汤。
“张师傅!”
林薇认出为首的中年人,他是重庆总店的厨师长,“您怎么在这儿?”
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张师傅转过身,围裙上沾着点点油渍,脸上却笑开了花:“林经理,史总,李秘书长!
我上周就带着团队过来了,正在调试锅底。
你们尝尝,这是用新加坡本地的海鱼和内蒙古的羊肉熬的,鲜得很!”
他盛了三碗汤递过来。
史国栋抿了一口,鲜味瞬间在舌尖炸开,带着点微微的辣意,却不冲喉。
“不错,”
他点头,“既保留了川渝的麻辣,又加了东南亚的椰香,本地食客应该能接受。”
李秘书长放下碗,忽然想起什么:“对了史总,我昨天收到消息,新加坡最大的旅行社‘新航假期’想跟咱们合作,他们手里有不少欧美团,说想把这里当成‘东南亚美食第一站’。”
“求之不得。”
史国栋笑了,“林薇,你安排下,明天跟他们谈谈合作细节。
就说凡是通过他们旅行社来的客人,火锅一律打八折,还能免费体验自动夹菜筷。”
林薇刚应下来,手机突然响了。
她接起电话听了几句,笑着说:“是印尼的餐饮协会,他们听说咱们在这里建了美食城,想派考察团来学习。
还问能不能引进咱们的鱼羊鲜火锅配方,愿意出三百万美元。”
“老规矩,配方永远不卖。”
史国栋斩钉截铁,“但可以跟他们合作开分店,咱们出技术和设备,他们出场地和人力。
东南亚市场这么大,独吞不如共赢。”
正说着,王建军忽然指着窗外:“你们看,天鲸号要返航了。”
众人走到窗边,只见那艘巨轮缓缓驶离锚地,甲板上的工人正朝他们挥手。
史国栋望着它消失在海平面,忽然感慨:“从120家店到42家新酒楼,从火锅店到美食码头,咱们这步棋算是走对了。”
李秘书长点点头:“新加坡是华人社会,又在东南亚中心,确实是最好的跳板。
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