第38章 新菜品香菇烧鸡(第3页)
“小峰兄弟,以你的意思,咱们每天提供多少罐卤肉合适?”
陈锋想了想道:“这得根据食客们多少来算,太少了大部分人吃不上,会引起不不必要的麻烦,太多了有些人能要是天天能吃得上,显得卤肉不值钱了!”
吴有道也陷入了沉思,想了片刻道:“那每天咱就供应三百罐怎么样?”
陈锋摇了摇头:“三百罐有点多,毕竟沧澜县有钱的人就那么多,您卖六百文一罐,不是普通人能消费的起的,我觉得两百罐就好!”
吴有道挠了挠头:“两百罐是不是太少了?”
陈锋笑道:“两百罐确实少,但也能促进您卖别的菜啊!”
“别的菜?”
吴掌柜摇了摇头:“悦来客栈的菜谱就那些,食客们己经吃腻了,如果吃不到卤肉,他们恐怕”
忽然脑子灵光一闪,吴有道猛然看向陈锋。
“小峰兄弟,你是不是又研发出什么新的菜了?”
陈锋一笑:“果然瞒不过吴掌柜!
这些日子我的确做出了一道新的美味,名叫香菇烧鸡!”
吴有道大喜,卤肉的价格非常贵,只适合一些有钱的公子哥享用,而烧鸡价格相对便宜,可以弥补一些家境稍差吃不起卤肉的顾客。
“小峰兄弟,那你带香菇烧鸡过来了吗?我想先品尝一下!”
吴有道有些迫不及待了。
陈锋摇了摇头道:“没有,香菇烧鸡这道菜我不打算卖!”
吴有道嘴角一抽,心想你不打算卖跟我说什么?搁这逗傻小子呢?
陈锋看出吴有道有些不悦,笑道:“吴掌柜您别生气,我说不卖香菇烧鸡,只是因为我做卤肉己经占据了大部分时间,没有精力在去做别的菜了!”
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