第 15 章 国营饭店（第3页）

“她不是怀孕了吗？这个孩子来的也不容易，月份大了，她和小王一合计，打算辞去国营饭店的活回老家养胎，那厨房的人手不就空出来了。

她当时也是托关系进去的，我想着你手艺都快赶得上厨头，就想来问问你要不要去试试。”

简直是睡瞌睡有人递枕头，苏楚箐笑着：“那可真是凑巧，我刚才还在跟屿衡商量，说想去试一试，您就给我带来了好消息，谢谢婶子。”

刘婶拍拍她的手背，“什么您不您的，远亲不如近邻，我们两家住的近，我早就把你当成一家人看待。

再说你昨晚炒的那碗糖醋排骨，不仅虎娃和钢柱抢着吃，那滋味我闻着都流口水。

就没见过谁像你这么会做饭炒菜，屿衡娶了你真是有福气。”

“下次虎娃钢柱再来，我再做给他们吃。”

刘婶也笑：“有你这句话，那俩皮猴估计课都上不下去，只念着你炒的排骨。”

育才路的国营饭店是去年刚开业的，刘婶去的次数少，对饭店的具体情况不太了解，只是从街坊邻居的零星半句中得知营销额算不上好，负责人都换了好几个，但总归是有上头的补贴，工资待遇可比外面好上太多，一般人家里要是没点关系，没门道根本进不去。

这年头国营饭店就像是供销社，岗位都是内部流通的铁饭碗，刘婶放心不下，菜也不买了，说什么都要陪苏楚箐一起去。

俩人说着话，时间就过的特别快。

育才路上的这家国营饭店主要服务的是燕京大学的师生，平时食堂吃腻了，拿着粮票来这儿l下趟馆子，都是有面子的事。

刘婶介绍说，两三条路开外的地方还有家老牌的国营饭店，是专为回民开的清真饭馆，规模比开在育才路的这家大上不少，烹饪牛羊肉菜的味道也更好。

（）虽然苏楚箐对饭店的规模有了大致猜测，在真正走到国营饭店跟前时，还是有些许震撼。

育才路的这家国营饭店是由废弃的粮油店改造的，从原有二层楼的基础上又多建了一层。

大门是当下流行的红漆木楞嵌玻璃双开门，门上龙飞凤舞的六个大字‘育才国营饭店’，门旁用红漆写着伟人口号‘自力更生，艰苦奋斗’。

因为是后面改装的，饭店并不是方方正正的地基，靠近马路的右墙沿着路沿方向向外排开，靠近大门的窗口用铁栅栏挡着，外面挂着今日供应的菜单，喷上黑漆的木条上按照价位的不同，用彩色粉笔写好菜名，最便宜的清炒时蔬是白色，蒸鸡蛋是黄色，肉菜价格就更贵了。

从四川的麻婆豆腐到广东的白切鸡，从山东的烧鸡到江苏的红烧肉，冷菜、热菜、汤菜应有尽有。

来吃饭的人在窗口排队选好菜，交完饭票，收钱的服务员会将选好的菜品写到相应的纸上，盖上饭店票章，食客凭票吃饭。

现在还不是正式的饭点，饭店里客人不多，穿着白大褂的服务员三三两两聚在售票处旁边的侧门前晒太阳。

有认识刘婶的热情打招呼：“婶子今天过来吃饭？”

“没呢，家里灶上热的有菜，闲着无聊，带自家妹妹过来看看。”

刘婶乐呵呵地回应，挽着苏楚箐的手臂，上前几步，加入饭店婶子们的闲聊。

“我听小王媳妇说她要回去养胎，那你们厨房人不就少了？厨房的事麻烦不好做，你们领导有说要招工不？”

大伙都是人精，话不说满就能明白内里的意思，嗑瓜子的婶子不约而同看向刘婶身后站着的苏楚箐。

阳光下，看着年纪不大的女子亭亭玉立，脸颊的皮肤奶白细腻，像是厨房师傅做的奶豆腐，嫩的快要滴出水来，根本不像是会乐意待在厨房的人。

反倒像二厂汽水海报上的女明星。

靠在门沿上的婶子吐了口瓜子壳，小王媳妇空出的岗位，她早就给家里的侄媳妇盯上了，饭店工资和供销社肯定比不了，但起码稳定说出去也好听。

千算万算，被别人截了胡，现在又多出来个人，她心里不痛快，语气也说不上好。

“缺肯定是缺的，但店里每天也就这么点活，领导们招不招人，咱也不晓得。

你家妹子细皮嫩肉的找什么活计不好，来饭店厨房油烟大的地方干活，吃力还不讨好。”

刘婶才懒得理她，周婶的丈夫也是驾驶处的司机，算得上小王的半个师傅，工资拿的不低，就是娶的这个老婆，活脱脱像个祥林嫂，什么都入不了她的眼，怨气比鬼重。

“昨天见你们门口还挂着牌子，今天就撤下来了，怎么，人这么快就招到了，是谁家的啊？”

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