第9章 陈雪茹莅临救助站（第7页）

待到历史的大潮袭来，

一些昔日的老板甚至会被翻旧账、拉出来批斗。

他们的生活，其实还不如普通工人安稳。

深知历史走向的李平安，

摆摆手说道：

“这些事还是以后再说吧。”

“刚刚陈雪茹送来的半扇猪肉，天气这么热，我得赶紧处理一下。”

“今天，给大家改善伙食，加个餐。”

听闻此言，

几位大姐暂时放下调侃，

跟着李平安一起去查看那送来的猪肉。

即便是以她们的条件，

看到肉也难免垂涎欲滴。

毕竟在这个年代，

能实现吃肉自由的人并不多，

尤其是在救助站这样的地方，

平日里一两个月才能吃上一次肉。

李平安不敢耽误，

径直来到厨台边，

驱散围观看热闹的人群，

将半扇猪肉抬上案板，

拿起剁刀熟练地分割起来。

尽管面对三百多人的救助站，这批肉类食材依然丰富得难以一次性消耗殆尽，过日子讲究细水长流。

李和平着手处理这些肉，首先剔除了骨头以备熬汤之用，接着分割下肥肉，预备提炼猪油。

这样，在炒菜时加点猪油，即便是普通的青菜也能炒出诱人的香味。

一番细致加工后，原本百十来斤的猪肉只剩下不足一半可用，还得分作两顿食用，这在炎热天气下已属无奈之举，若非储存条件受限，恐怕还能多做出几顿美味。

大锅菜烹饪需时，李和平忙碌其间。

周老头早些时候已经品尝过东坡肉，因此对这顿午饭虽仍有期待，但热度已减。

然而，当他注视着李和平做饭的动作时，不禁为之一惊。

原来，李和平颠锅时，双腿并未直立，而是微曲，身体随锅的抖动起伏有致。

旁人或许以为这是为了省力，但周老头心里明白，李和平此举并非简单省力，而是在边做菜边练习扎马步，连日常生活都融入了练武元素。

“怪不得这小子领悟如此迅速。”

周老头暗自赞叹，“悟性真是高人一等，竟能将习武之道贯穿于日常一举一动之间，无时无刻不在锻炼，若是实力进展慢了才叫咄咄怪事！

真乃天才也！”

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